Chef de Partie (m/w) (Koch/Köchin)
Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind das ALPINE LIFESTYLE RESORT in der schönsten Naturlandschaft Deutschlands. Mit Ulrich Heimann (Executive Chef "Le Ciel") und Thomas Walter (Executive Chef "Johann Grill") haben wir gleich zwei "Ausbilder des Jahres" in unserem Team. Das Branchenmagazin "Chefs" prämierte beide mit der "Chefs Trophy Ausbildung". Lernen Sie von den Besten! Zur Unterstützung unseres grandiosen Küchenteams suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w) Ihr Job... In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Organisation auf den verschiedenen Posten in der Küche unseres Restaurants "Johann Grill". Sie leiten Ihr Team an und sichern stetig die Qualität in Ihrem Verantwortungsbereich. Ihr Profil... ◾Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie ◾Berufserfahrung als Demichef de Partie ◾Hohe Fachkompetenz ◾Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent ◾Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch ◾Kreativität und Flexibilität Ihre Benefits... ◾Leben und arbeiten inmitten der schönsten Naturlandschaft Deutschlands ◾Weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen ◾Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe ◾Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Hotel und Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant ◾Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu stark rabattierten Preisen ◾Maßgeschneiderte Uniform, inklusive Reinigungsservice ◾Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände ◾Nutzung des Kempinski The Spa u.v.m. Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft und gestalten Sie mit uns den gemeinsamen Weg mit dem Blick auf den Watzmann, den für uns schönsten Berg der Welt. Senden Sie uns via Online-Bewerbung oder E-Mail Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten, Gehobene Küche, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
