Chef de partie (m/w)
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Ihr Aufgabengebiet umfasst:
- Tägliche Erstellung des Mise en place
- Produzieren und Anrichten von Speisen
- Planung, Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten
- Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches
- Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Ihre Fähigkeiten:
- abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
- Erfahrung in der à la carte Gastronomie
- mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Begeisterungsfähigkeit für eine Kreative Küche
- Empathie
- einen hohen Qualitätsanspruch
- selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse
Was wir Ihnen bieten:
- Vorzügliche Mitarbeiterverpflegung
- Freie Unterkunft
- Gerne eine langfristige Perspektive in unserem Haus
- Nutzung des Club Fitnessstudios während den Mitarbeiterzeiten
- Freie Nutzung der clubeigenen E-Bikes
- Gehalt laut Kollektivvertrag und je nach Qualifikation mit Bereitschaft zur Überbezahlung
