Küchenchef (m/w) (Küchenchef/in)

Stellenangebotsbeschreibung: Für unser bayerisches Drei-Sterne-Hotel suchen wir eine/n Küchenchef (m/w). Sie planen, koordinieren und steuern die Küchenbetriebsabläufe, leiten Ihre Mitarbeiter an, kontrollieren den Lebensmittel-, Material- und Energieverbrauch. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung, sowie Erfahrung in einer ähnlichen Position. Eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise sowie Kenntnisse der Deutschen Sprache (mind. B2) setzen wir voraus. Es handelt sich um eine Jahresstellung mit einer 5-Tage-Woche. Bezahlung erfolgt nach dem Tarif des bayerischen Hotel- und Gaststättengewerbes. Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung oder Ihren Anruf. Ein Zimmer kann gestellt werden. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Einkauf, Beschaffung, Aufsicht, Leitung, Betriebsmitteleinsatz planen