Demi Chef de Partie (m/w/d)

MENSCHLICH, HERZLICH UND EINFACH ANDERS

Hier am Allgäuer Alpenrand genießen unsere Gäste einen wohltuenden Dreiklang aus Naturerlebnis, Wellness und Kulinarik, getreu unserem Motto „Zeit bei Freunden“ in entspannter, familiärer Atmosphäre. 

Gut ausgebildete und gastorientierte Mitarbeiter sind nicht nur Basis des unternehmerischen Erfolgs sondern auch ein wichtiges Aushängeschild in der Hotellerie. In unserem Familienunternehmen leben wir jeden Tag für ein gutes Miteinander im Team und zum Wohl der Gäste unserer Herz-Blatt-Philosophie. Individualität wird bei uns sehr geschätzt – denn jeder von uns bringt andere Stärken mit ein. Nur wenn wir Hand in Hand arbeiten, können wir besondere Momente für unsere Gäste schaffen. Dabei sind uns außerdem seit Jahrzehnten Ökologie und soziale Verantwortung wichtig – deshalb handeln wir nachhaltig und bewusst.

Mit Freude für den Beruf und Ihrer Kreativität sind Sie bei uns richtig. 

Für diese Position haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin - wünschenswert in der Hotellerie - sowie erste Berufserfahrung in ähnlicher Funktion.

Was wir erwarten:

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln | Leidenschaft für frische regionale Küche | Vorliebe für Süßspeisen (Vertretung in der Patisserie) | Einhaltung der HACCP-Richtlinien | guter Teamplayer | Engagement und Belastbarkeit 

Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild verfügen, 

freuen sich Familie Frank und Küchenchef Sven Hauke Schmidt auf Ihre vollständige Bewerbung.