Chef de Partie Patisserie (m/w) (Koch/Köchin)

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind das ALPINE LIFESTYLE RESORT in der schönsten Naturlandschaft Deutschlands. Lernen Sie von den Besten! Zur Unterstützung unseres grandiosen Patisserie-Teams suchen wir eine/n Chef de Partie Patisserie (m/w) Ihr Job... Unter Anleitung des Patisseriechefs erstellen Sie das Mise-en-place und übernehmen erste Verantwortung. Sie bewahren die Ruhe - auch wenn es hitzig wird -, sorgen für Sauberkeit und Ordnung in der Patisserie und kontrollieren die Anlieferung frischer Ware. Für unsere Auszubildenden sind Sie Ansprechpartner und Ratgeber. Ihr Profil... ◾ Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Konditor in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie ◾ Erfahrung in der Patisserie ◾ Hohes Qualitätsbewusstsein ◾ Schnelle Auffassungsgabe ◾ Kreativität und sicheres Auftreten ◾ Gute Kommunikationsfähigkeit Ihre Benefits... ◾Leben und arbeiten inmitten der schönsten Naturlandschaft Deutschlands ◾Weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen ◾Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe ◾Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Hotel und Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant ◾Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu stark rabattierten Preisen ◾Maßgeschneiderte Uniform, inklusive Reinigungsservice ◾Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände ◾Nutzung des Kempinski The Spa u.v.m. Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft und gestalten Sie mit uns den gemeinsamen Weg mit dem Blick auf den Watzmann, den für uns schönsten Berg der Welt. Senden Sie uns via Online-Bewerbung oder E-Mail Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten, Gehobene Küche, Desserts/Nachspeisen zubereiten, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Patisserie, Süßspeisen